Si tiene dal 23 al 27 ottobre a Torino l’edizione 2014 del Salone Internazionale del Gusto – Terra Madre; l’evento che da qualche anno coinvolge contadini, pescatori e produttori di tutto il pianeta è organizzato dal Movimento Slow Food per incontrare in un sol luogo tutte le comunità del cibo.
La Condotta Slow Food Monti della Tolfa e Civitavecchia sarà naturalmente presente con una “nutrita” delegazione per promuovere i prodotti del nostro territorio.
Cureremo in modo particolare il lavoro, intrapreso nei mesi scorsi per l’inserimento del Pane giallo di Allumiere tra i prodotti riconosciuti nell’Arca del Gusto. Sarà, quindi, provato dai numerosissimi visitatori del Salone sia nello stand Slow Food Lazio che presso il padiglione dedicato all’Arca del Gusto.
Slow Food Monti della Tolfa e Civitavecchia, delegazione al Salone del Gusto di Torino
