“Alcune delle grandi aziende fornitrici di materie prime per la
panificazione che operano al di fuori della nostra provincia, hanno
cominciato a pretendere il pagamento alla consegna. Un
comportamento scorretto, soprattutto in questo momento di drammatica
emergenza, che ci vede al lavoro per continuare a fornire ai cittadini un
servizio essenziale, nel pieno rispetto delle disposizioni da applicare a
tutela della salute delle nostre comunità”. Lo denuncia Claudio Cavalloro,
panificatore, presidente di CNA Alimentare di Viterbo e
Civitavecchia.
“Vogliamo invece evidenziare che le aziende del territorio, per
esempio i molini e i fornitori di altre linee di prodotti, stanno
operando con professionalità, pronte a rispondere alle nostre richieste
senza modifiche alle usuali modalità di pagamento, consapevoli della
situazione di enorme difficoltà in cui tutti ci troviamo. Ne terremo conto per
il futuro. Intanto – osserva Cavalloro – la richiesta di alcune delle grandi
imprese aggiunge solo problemi ai tanti che stiamo affrontando”.
“I nostri forni hanno finora rispettato gli impegni assunti riguardo ai tempi
di pagamento. Questo cambiamento di atteggiamento di parte dei fornitori
- sottolinea il presidente di CNA Alimentare – non solo rischia di metterci in
crisi sul versante dell’approvvigionamento di materie prime, ma offende
realtà artigiane che stanno compiendo ogni sforzo per garantire la
continuità della produzione”.
Ricordiamo che per l’emergenza coronavirus CNA può essere contattata
al numero verde 800-437744, tramite WhatsApp al 3907612291 e a tutti
gli altri numeri indicati sul sito www.cnaviterbocivitavecchia.it . E-mail:
coronavirus@cnavt-civ.it.