Domenica 30 ottobre il Comune di Allumiere partecipa alla 6′ giornata nazionale della Camminata tra gli olivi, promossa dall’Associazione Città dell’olio.
Al fine di valorizzare il territorio e promuovere la conoscenza della cultura di coltivazione degli olivi, realtà importante del paese, sarà organizzata in collaborazione con i simpatici asinelli dell’Associazione Country food, una camminata sotto il sole mite autunnale che, toccando alcuni edifici di rilievo storico e culturale, attraverserà le più antiche coltivazioni.
Lungo il percorso, con regia della delegata alla cultura Francesca Scarin, momenti di divulgazione e di curiosità intratterranno i partecipanti.
Grazie alla collaborazione con l’Università Agraria di Allumiere, personale formato sarà a disposizione dei curiosi per spiegare il ciclo colturale dell’olivo, dalla pianta all’olio, prodotto di nicchia di Allumiere.
Al termine della camminata, su iniziativa del delegato ai prodotti tipici, attende la degustazione di olio Novello, su pane giallo e un pranzo a base di prodotti tipici (pasta di grano senatore cappelli, carne maremmana, pane giallo) a cura dell’ente agrario.
Il tutto, sotto il sole caldo di ottobre, immersi nella bassa maremma.
Saranno presenti il Sindaco ed il Vice Sindaco per saluti istituzionali.