la catana di Tolfa
Anche “Il Forestale” si interessa allo sviluppo dell’artigianato di Tolfa. La rivista nazionale del Corpo Forestale dello Stato ha infatti dedicato un approfondimento speciale alla catana, la borsa tradizionale che si produce a Tolfa.
In un articolo di tre pagine, corredato di foto della cittadina e delle borse, Stefano Cazora ripercorre la storia della “tolfa”, da accessorio utilizzato dai contadini come porta vivande fino a simbolo di un’intera generazione. Cazora sottolinea anche l’impegno dell’amministrazione comunale nella tutela della borsa, ricordando la recente delibera con la quale il consiglio comunale ha definito la catana un prodotto di eccellenza da salvaguardare e l’istituzione del De.Co, marchio di denominazione di origine comunale. Infine il giornalista da evidenza dell’incontro con la 26enne Valeria Bartolozzi, quarta rappresentante di una generazione di sellai che ha scelto di affiancare il papà Lamberto nella produzione della borsa dando un nuovo stimolo all’azienda di famiglia con nuove colorazioni e materiali.