Allumiere, la Festa della Birra ancora in tandem con la Sagra della Bruschetta: tanti gli eventi • Terzo Binario News

Allumiere, la Festa della Birra ancora in tandem con la Sagra della Bruschetta: tanti gli eventi

Lug 26, 2018 | Comune, Tolfa

di Tiziana Cimaroli

Bionde, scure e rosse: ce n’è davvero per tutti i gusti alla “Festa della Birra”, ancora una volta in tandem con la “Sagra della Bruschetta”.

Come al solito, la Contrada Nona non si è fatta pregare e, per la kermesse più attesa dell’estate collinare, da venerdì a domenica il presidente Duccio Galimberti e i suoi più stretti collaboratori hanno preparato un programma di tutto rispetto. Oltre alle tante marche di birre e alle coloratissime bruschette (più di trenta tipi), sulle tavole degli avventori, ogni sera, verranno serviti anche tutti i cavalli di battaglia della cucina locale. Il tutto, allietato da eventi musicali dal vivo ad ingresso gratuito: gli “Innocantina” apriranno i battenti, “Stasso” si esibirà sabato sera mentre, domenica, il gran finale è stato affidato a “Black Mamba”.

Peraltro, non mancheranno bancarelle, artigianato locale, spettacoli di teatro itinerante e appositi spazi per bambini.

Questa tre giorni – spiegano gli organizzatori – è un evento che ha ormai raggiunto una certa importanza a livello nazionale. Il nostro segreto sta nella semplicità e nel portare comunque, ogni anno, qualche elemento di novità. Per i nostri venticinque anni, ad esempio, abbiamo pensato di incrementare il già ricco campionario con la birra Keller, che ha come caratteristica principale quella di non essere filtrata. In più, il fatto di essere a bassa fermentazione, le conferisce un gusto dolce-amaro particolarmente apprezzato dagli amanti dei generi speciali.

Per info e prenotazioni è possibile consultare la pagina facebook oppure contattare direttamente il numero 3801823168.