Vista nell’ambito del progetto “La sostenibilità alimentare e la multifunzionalità agricola” proposto da Stefano De Paolis presso l’azienda agricola del Gattopuzzo
L’iniziativa nasce dal progetto “La sostenibilità alimentare e la multifunzionalità agricola” proposto da Stefano De Paolis presso la sua Azienda agricola ‘Gattopuzzo’ specializzata nella produzione e vendita di ortaggi sotto serra e in campo aperto.
Ad organizzare il tutto è stata l’Associazione “Noi del Marconi APS” nata a febbraio del 2022 per volontà del Dirigente Scolastico Nicola Guzzone dell’Istituto Marconi di Civitavecchia e che vede tra i suoi soci ex alunni, tra cui lo stesso Stefano De Paolis, docenti ed ex docenti e personale ATA.
L’associazione, particolarmente attenta verso tematiche quali sostenibilità economica sociale ed ambientale, educazione alla salute e conoscenza del territorio, operando in sinergia con il preside prof. Nicola Guzzone e con i docenti dell’istituto di via Ciro Corradetti, ha già proposto ed organizzato insieme alla scuola diverse iniziative formative e di approfondimento culturale, tra le quali il progetto di Stefano de Paolis ha fatto un po’ da apripista, essendo stato il primo ad essere messo in campo.
Le visite presso l‘azienda agricola, a costo zero sia per la scuola che per i ragazzi, sono state destinate a tre classi seconde, una per ogni indirizzo, istituto tecnico, liceo scientifico opzione scienze applicate e liceo sportivo, e si sono svolte l’8, il 15 ed il 22 gennaio scorsi.
I temi affrontati durante gli incontri che hanno riscosso vivo interesse da parte dei ragazzi sono stati: Ambiente, Produzione agricola sostenibile, Agricoltura 4.0, Biodiversità ed Educazione Alimentare.
Durante la visita all’azienda i ragazzi, accolti dallo stesso Stefano De Paolis, hanno infatti avuto la possibilità di conoscere i processi di produzione con focus su quelle metodologie che riescono ad abbattere l’emissione di CO2 sia grazie a tecnologie all’avanguardia, ma anche grazie al recupero di tecniche naturali e artigianali del passato, al fine di evitare l’uso dei pesticidi e favorire la biodiversità.
Gli incontri quindi non solo hanno fornito agli studenti una visione pratica e tangibile sulle sfide ed i vantaggi di una agricoltura sostenibile, ma hanno anche fornito loro spunti di riflessione sull’importanza di un’alimentazione corretta, responsabile, sana e sostenibile, tematiche che gli allievi hanno poi ulteriormente approfondito con i propri docenti di Scienze Naturali.
La visita si è sempre conclusa con un assaggio dei prodotti locali dell’azienda e del territorio ed una illustrazione delle tecniche di conservazione.
Incontri come questi sono certamente importanti per i ragazzi e giocano un ruolo fondamentale nell’educare le nuove generazioni su tematiche cruciali per il futuro del nostro pianeta.
Un ringraziamento particolare va a Civitavecchia Servizi Pubblici che ha effettuato il trasporto scolastico degli alunni con i suoi scuolabus nelle tre giornate della visita.