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Ladispoli, la Fondazione Daniele Nica consegna il premio ‘Chicco d’oro 2017’

Consegnato ieri dalla Fondazione ‘Daniele Nica Onlus’ il premio all’eccellenza tecnica ‘Chicco d’oro 2017’ del primo trofeo ‘Caffè Tondi’ Memorial Daniele Nica, dedicato al settore caffetteria, nell’ambito del progetto di alternanza scuola-lavoro, dell’istituto alberghiero di Ladispoli che ha visto la partecipazione dei ragazzi della scuola superiore ladispolana.

La competizione ha concluso il corso di Caffetteria voluto con forza dalla ditta di caffè ‘Tondi ‘ che ha sede a San Nicola a Ladispoli in collaborazione con ‘Aicaf’, associazione italiana maestri del caffè, insieme con’la Cimbali’, famosissima casa costruttrice di macchine da caffè e la ‘fattoria del latte sano’.

Oltre al riconoscimento del premio “Chicco d’oro” che consiste in un ciondolo d’oro a forma di chicco di caffè , che ha premiato l’aspetto tecnico della competizione la fondazione ‘Daniele Nica’ si è impegnata insieme ad imprenditori locali, a garantire una settimana di stage lavorativi per 3 ragazzi dell’alberghiero presso il Bar Tirreno a Cerenova, il Kristal Bar a San Nicola e il Gran Bar Nazionale a Ladispoli

“È un premio nato sopratutto per stimolare i giovani ad impegnarsi in una professione sempre più richiesta nel mondo del turismo, una professione dinamica – spiegano dalla Fondazione Daniele Nica – giovane e a stretto contatto con il pubblico, una professione che Daniele ha vissuto direttamente nel Bar di famiglia. Un Grazie di cuore a Marcello Tondinelli del Caffè Tondi che ha voluto con forza dedicare..questo evento alla sua memoria”. 

19 maggio 2017 © RIPRODUZIONE RISERVATA
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